富霖生技

健康中心／綜合報導

近期標榜天然安全的燕麥片以及訴求養身的中藥食材紅棗枸杞

均被驗出農藥過量引起消費者恐慌,

紛紛表示到底如何才能吃得安心?

益生菌使用在人類的臨床上

 使用益生菌在管理人類胃腸道疾病

主要的，用在人類醫學益生菌已經在管理胃腸（GI）紊亂。其中益生菌已被證明療效的條件包括：

C菌-凱氏乳桿菌屬(Lactobacillus Casei)

凱氏乳桿菌,我們通常稱之C菌,是能在腸道內定植的乳酸菌種中,

能力最強的一株乳酸菌,可在腸道內存活15天以上,

也因C菌相當耐酸的特性,讓C菌往往能有效的通過胃酸膽鹼的考驗,

B菌-比菲德氏龍根菌(Bifidobacterium Longum)

龍根菌是一株常見的乳酸菌種,事由健康嬰兒糞便中分離出來的菌種,

生長在人體的太陽,能製作維生素B群以及產生許多有助消化的酵素.

 A菌-嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)

嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus),又稱A菌.

A菌存在於健康人體的腸道中, 而在人體腸道內的A菌會因許多因素將之破壞.

例如: 肉毒桿菌,大腸桿菌,沙門桿菌等...都會妨礙甚至破壞A菌成長.

乳酸菌

乳酸菌,是只能代謝醣類,且產生百分之五十以上乳酸之細菌,

因人類長久以來有引用發酵乳品之習慣,

乳酸菌被認為是相當安全的一種菌種,

益生菌

益生菌(Probiotics)

益生菌的定義為"活菌微生物,若餵食予宿主(動物或人類),則可改善宿主腸內微生物的平衡,並對宿主有正面的效益."

簡單說,會對人體健康有正面幫助的細菌,就稱為"益生菌."